Letzte Aktualisierung am von Markus Schmidt
Almauftrieb in den Alpen
Die Kühe kommen wieder auf die Alm
Endlich ist es wieder soweit: Alle fiebern dem Almauftrieb entgegen. Bauern, Tiere und wir Besucher der Almen. Der Sommerurlaub für die Kühe in der Eng und den Almen in den Alpen beginnt! Der Winter ist vorbei, die Frühlingsblumen blühen und der Almauftrieb in der Engalm steht an. Durch die Trockenheit der vergangenen Wochen ist das Weidegras langsam gewachsen und die Bauern mussten auf Regen warten. Dank der Niederschläge der letzten Tage ist das Gras nun aber soweit gewachsen, daß die Almkühe rund um die Engalm Futter finden.
Alles ist vorbereit, die Almhütten nach der Winterpause hergerichtet. Die Käserei ist einsatzbereit für die Anlieferung der Milch und der Zubereitung des schmackhaften Enger Bergkäses. Alle 10 Bauern der Agrargemeinschaft Engalm bringen ihre Kühe ins Herz des Karwendel und der Almsommer beginnt. Durch die Anwesenheit der Kühe wird die Alm wieder mit Leben erfüllt und die Glocken sind weithin im Karwendelgebirge hörbar. Bis zum Almabtrieb im September bleiben die Kühe oben auf der Alm.
–> So ist es dann beim Almabtrieb der Engalm.
Termin Almauftrieb Tirol
Wann ist der Almauftrieb der Engalm?
Im Vergleich zu einigen Almen in Tirol, wo der Almauftrieb bereits Mitte Mai starten kann, kommen die Kühe einige Wochen später auf die Engalm. Das liegt daran, dass es rund um die Eng am Ahornboden länger braucht, bis das Gras hoch genug gewachsen ist, so daß die Kühe ein Futter zum Fressen haben.
Im Regelfall findet der Almauftrieb Ende Mai statt. Während dann für die Kühe die Almsaison beginnt, nutzen die letzten Skitourengeher die beliebte Hochglück Skitour, um ein letztes Mal in dieser Saison auf Tourenski zu stehen!
Enzianblüte und ein Meer von Trollblumen
Für Ausflüge interessant: Jetzt blühen am großen Ahornboden tausende von Trollblumen und tauchen die Hochebene in ein Meer von gelb. Wunderschön anzusehen im Frühlingsurlaub!
Auch der Enzian blüht zahlreich und eröffnet damit endgültig die Saison
–> zum Wandern in Tirol.
Über die Engalm: https://www.ahornboden-engalm.com/
